저희 가게에서는 정성을 다해 손수 만든 요리를 다양한 용도에 맞춰 제공해 드리고 있습니다.

각종 도시락, 경사 음식, 법사 음식, 계절 회석, 일본식 오드블, 회 모듬, 초밥 등 외에도 어린이 메뉴도 준비되어 있습니다. 배달에 대해서는 지역에 따라 배달료를 받고 있습니다. 양해 부탁드립니다. 내용이나 예산에 관한 상담은 수시로 받고 있으니 편하게 문의해 주십시오.

사계채 바세리에서는 런치 타임을 11:30부터 14:00까지 운영하고 있습니다(라스트 오더 13:30). 계절감이 물씬 느껴지는 회석 요리와 일식 정식을 정성껏 제공하고 있습니다. 인기 메뉴인 '바세리 정식'과 '미야자키 와규 스테이크 정식', 신선한 해산물을 즐길 수 있는 '스시 정식' 등 다양한 메뉴를 준비해 두었습니다.

원활한 제공을 위해,사전 예약부탁드립니다.

또한 특별한 순간을 위한 점심 회석 요리, 인생의 전환점을 축하하는 식사에도 최적의 '축하 회석'도 준비되어 있습니다. 축하 회석에는 천연 도미 소금구이, 바지락 국, 팥밥 등 마음을 따뜻하게 하는 요리를 구성하고 있습니다.

가족이나 가까운 분들과의 화목한 모임, 또는 업무상 회식에 꼭 이용해 주십시오.

어린이용 요리 및 미야자키 명물 '치킨 난반 정식', '냉국 정식'도 준비되어 있으니, 여러분의 방문을 진심으로 기다리겠습니다.

야간 영업은 18시부터 21시 30분까지 운영합니다.
요리 마지막 주문은 20시 30분, 음료 마지막 주문은 21시까지 받습니다.

예약에 관하여

좌석은 예약제로 운영하고 있습니다. (당일 예약은 불가할 수 있으니, 전일까지 예약해 주시기 바랍니다.) 요리 시작 시간은 18시 시작과 19시 시작 중 선택하실 수 있습니다.

토요일・일요일 예약 안내

토요일과 일요일은 특히 예약이 집중되므로, 요리의 원활한 제공을 위해 코스 요리 예약을 부탁드립니다. (추가 단품 주문은 가능합니다.)
고객님을 오래 기다리게 하지 않고 음식을 제공하기 위한 부탁입니다. 양해와 협조를 부탁드립니다.

계절별 회석 코스

계절 회석 코스(예약 필수)는 3가지 코스를 준비해 두었습니다. 용도나 요청에 따라 내용 상담도 가능합니다.

명물 요리・일품 요리

미야자키의 명물 요리(미야자키 소고기, 지토지 닭, 냉국, 치킨 난반, 양상추말이 등)와 사계절의 일품 요리는 단품으로 준비해 드립니다.

첫밥의 역사는 오래되어 헤이안 시대 궁중에서 행해진 '마오시(真魚始)'가 그 기원으로 여겨집니다. 아이의 순조로운 젖 떼기(자립)와 성장을 기원하며, 평생 먹을 것에 곤란하지 않도록 하는 소망을 담고 있습니다. 현재는 생후 3개월 전후를 기해 음식점이나 가정에서 축하하는 것이 일반적입니다.

본점에서는 고식을 따라 머리부터 꼬리까지 통째로 된 도미, 바지락 국, 팥밥, 매실 장아찌를 포함한 정식을 제공하고 있습니다. 이빨 단단하게 하는 작은 돌은 원래는 마을 신사 경내에서 주워 온 것에 아이의 이름을 써서, 첫밥 의식 후에 주워 온 마을 신사에 바칩니다. 이러한 이유로 본점에서는 작은 돌을 준비하지 않습니다.

먹이는 순서는 여러 가지 설이 있으며 정답은 없지만 일반적인 순서는 다음과 같습니다. 6번의 구이 요리는 저희 가게에서는 계란말이를 내어 드리고 있습니다.

(1) 팥밥 (2) 국 (3) 도미 (4) 조림 (5) 매실장아찌 (6) 구이 (7) 팥밥 (8) 국　

이상과 같이 먹는 흉내를 내게 하여 의식을 마칩니다.

저희 가게에서는 모든 고객님께서 편안한 시간을 보내실 수 있도록 모든 객실을 개별실로 운영하고 있습니다. (총 7실, 카운터석도 1팀까지 이용 가능합니다.)

고객님의 편의를 최대한 고려하여 방문 시 사전 예약을 부탁드립니다. 개실 확보와 원활한 안내를 위해 미리 연락해 주시기 바랍니다.

여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다. 궁금한 점이나 요청 사항이 있으시면 언제든지 문의해 주십시오.

저희 가게에서는 갑각류 알레르기, 메밀 알레르기, 계란 알레르기 등 비교적 경미한 식품 알레르기에 대해 가능한 한 대응해 드리고 있습니다.
다만, 중증 알레르기가 있는 고객님께서는 안전을 최우선으로 하여 원칙적으로 이용을 거절하고 있습니다. 양해와 협조를 부탁드립니다.

당점에서의 단체 고객 수용 인원은 최대 24명까지 가능합니다.
그 이상의 인원인 경우, 대응에 대해 상담해 드리겠습니다. 부담 없이 문의해 주십시오.

예약 전체의 일괄 취소에 대해서는 원칙적으로 다음과 같습니다.

• 8명 이하인 경우예약일 2일 전부터 취소 수수료를 받고 있습니다.
  (예: 토요일에 예약된 경우 2일 전 목요일부터)
• 9명 이상의 경우예약일 4일 전부터 취소 수수료를 받고 있습니다.
  (예: 토요일에 예약된 경우 4일 전인 화요일부터)
• 성수기인원에 관계없이 예약일 4일 전부터 취소 수수료가 발생합니다.
  (예: 3월, 4월, 5월 골든위크, 8월 10일~20일, 11월, 12월)

취소 수수료에 관하여

• 취소 수수료：요리 요금의 50％
• 좌석만 예약하시는 경우：좌석료로 1인당 3,000엔

예약 당일 일괄 취소 시에는 아래의 취소 수수료를 받습니다.

• 취소 수수료：요리 요금의 100%
• 좌석만 예약하시는 경우：좌석료로 1인당 6,000엔