미야자키시에서 경로의 날 식사를 | 제철 이세에비와 가이세키 요리를 개인실에서

2026/08/28

9월은 미야자키에서 이세새우 어업이 시작되는 계절입니다.

그리고 9월에는 가족의 장수와 건강을 기원하는 ‘경로의 날’이 있습니다.

평소에는 좀처럼 전하기 어려운 감사의 마음을, 온 가족이 함께 하는 식사 자리에서 전해 보시는 건 어떨까요?

‘시키나 토모에 세리’에서는 경로의 날을 기념하여 제철을 맞은 미야자키산 이세에비를 활용한 가이세키 요리를 준비해 드리고 있습니다.

경로의 날을 축하하며, 제철 이세새우를

이세새우는 경사스러운 자리에서도 자주 사용되는 길조를 상징하는 식재료입니다.

긴 수염과 허리가 굽은 모습 덕분에 장수를 기원하는 식재료로 사랑받아 왔습니다.

경로의 날과 같은 특별한 날의 식사에도 안성맞춤인 식재료입니다.

‘시키나 토모에 세리’에서는 이세 새우 회, 구이, 튀김 등 그날의 입하 상황과 회석 요리 전체의 흐름에 맞춰 한 가지 한 가지 정성껏 준비합니다.

탱글탱글한 살의 식감과 단맛, 조리할 때 풍기는 고소한 향 등, 조리법에 따라 달라지는 이세새우의 매력을 즐겨보세요.

경로의 날에는 부모님과 조부모님을 모시고 여유롭게 대화를 나누는 시간도 중요합니다.

‘시키나 토모에 세리’에서는 소규모 인원이 이용하실 수 있는 개인실부터 가족 및 친지 모임을 위한 공간까지 다양하게 마련되어 있습니다.

주변을 신경 쓰지 않고, 차분한 분위기에서 식사를 즐기실 수 있습니다.

행사 기간 중에는,

・이세새우를 활용한 가이세키 요리
・단품으로 즐기는 이세랍스터 요리

두 가지 모두 준비되어 있습니다.

예산, 인원 수, 메뉴 구성에 대해서도 상담해 드릴 수 있습니다.

경로의 날 축하 선물은 물론, 환갑·고희·희수·산수·미수 등 장수를 축하하는 자리에도 추천합니다.

제철 식재료를 곁들여 가족과 함께 여유롭게 식탁을 둘러앉아 보내는 시간.

요리 그 자체뿐만 아니라, 그 시간도 소중한 추억이 되지 않을까 생각합니다.

올해 경로의 날에는 미야자키의 제철 이세에비와 계절별 일본 요리를 함께 즐기며, 평소 쌓아온 감사를 전하는 시간을 보내시기 바랍니다.

이세새우는 입고 상황에 따라 수량이 제한되어 있습니다.

희망하시는 고객님께서는 예약 시 “이세새우 희망”, “경로의 날 축하”라고 말씀해 주시기 바랍니다.

일본 요리 사계채 바세리
미야자키시 니시키혼초 3-39